Pâtes aux courgettes
Pâtes aux courgettes Read More »
Pays & Région
Taboulé libanais
Vous pouvez servir ce taboulé accompagné de délicieux sambousseks au fromage pour rester dans l’ambiance libanaise ou syrienne.
Spanakopita (tourte grecque filo épinards féta)
Tourte grecque de pâte filo, de féta et d’épinards, le spanakopita ne vous laissera pas indifférent, si vous n’avez rien contre le beurre ! La pâte filo ne doit pas être confondue avec les feuilles de bricks. C’est proche mais pas identique : les feuilles de filo sont plus fines encore que les feuilles de
Spanakopita (tourte grecque filo épinards féta) Read More »
Mhalbi
Le mhalbi une crème dessert préparée à la maison au Maghreb et au Moyen-Orient parfumée à la fleur d’oranger et agrémentée de pistaches. Très rapide à préparer, ce dessert peut être une solution de dernière minute, à condition toutefois de lui laisser le temps de refroidir au frigo. Les quantités indiquées dans la recette permettent
