Molly cake chocolat
Un gâteau au chocolat moelleux que vous pourrez utiliser comme base de layer cake et garnir de crème ou ganache.
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Sucré
Mini-muffins chocolat ou à la confiture
Rose en cuisine réalise souvent cette recette de mini-muffins chocolat ou confiture car elle est rapide. En plus, elle permet d’écouler certains pots de confiture entamés qui trainent depuis un moment dans le frigo…
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Panna cotta au café (agar-agar)
Cette recette de panna cotta au café à l’agar-agar vous permet de réaliser 4 petites verrines de moins de 10cl chacune. C’est une petit dessert rapide et délicieux. On vous en redemandera ! Mais libre à vous d’augmenter les quantités… Par contre, je vous conseille de les préparer la veille pour le lendemain, car il
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Galette des rois à la frangipane
Rose en cuisine vous propose une super recette de galette des rois à la frangipane, assez simple et qui vous permettra de réaliser de sérieuses économies si vous aimez, comme moi les bonnes galettes riches en amandes, mais pas trop lourdes quand même. Pour cette recette, j’utilise deux rouleaux de pâte feuilletée Monoprix gourmet. Il
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Griwech algérien
Une recette de griwech algérien assez simple, même si elle nécessite un peu de temps. Obtenir un griwech croustillant n’est en effet pas très compliqué. Le griwech algérien ressemble beaucoup à la chebakia marocaine mais à une nuance près : le griwech reste généralement préparé » avec de la vanille et de l’eau de fleur d’oranger,
Moka au café
La recette de moka au café résulte de deux étapes majeures. D’abord, il vous faudra faire une génoise. Ensuite, une crème au beurre parfumée au café. La génoise La crème au beurre au café N’hésitez pas à jeter un œil aux autres recettes d’entremets !
Brioche maison facile
Rose en cuisine vous propose une recette de brioche de référence. Facile à réaliser, cette recette nécessite toutefois un peu de temps, donc de patience. Si vous n’avez qu’ne heure devant vous pour la préparation et la cuisson, je vous conseille de changer de recette et de vous orienter plutôt vers un gâteau ou cake
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Mini moelleux au chocolat (ou pas !)
Cette recette de mini moelleux au chocolat est l’une de mes préférées pour écouler les blancs d’œufs. Le résultat est garanti : vous obtiendrez des mini muffins très moelleux et délicieux. La recette évoque des mini moelleux au chocolat, mais vous pouvez aussi les faire nature, à la vanille ou autre. En fait, il suffit
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