Gâteau halloween facile

Gâteau Halloween
Gâteau Halloween

Gâteau Halloween facile

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Servings 1 litre

Ingredients

  • 5 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 375 g de farine
  • 40 cl de crème liquide
  • 2 sachet de levure
  • 6 g de sel
  • 2 cuillères à café de vanille en poudre, liquide, ou cannelle

Instructions

  • OEUFS & SUCRE : Battre les œufs et le sucre pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le mélange soit blanc et bien mousseux.
  • VANILLE : Vous pouvez ajouter l'arôme de votre choix dès le début.
  • FARINE, SEL, BICARBONATE & LEVURE : Mélanger la farine, le sel, la levure et le bicarbonate. Incorporer petit à petit ce mélange à celui des oeufs battus avec le sucre. La pâte doit être lisse.
  • CREME LIQUIDE: Fouetter la crème jusqu'à avoir une texture bien ferme. Verser un quart de la crème dans votre pâte et mélanger. Ajouter la suite délicatement.
  • MOULE : Choisir votre moule. Huiler les parois si besoin. Verser la pâte.
  • CUISSON : Cuire à 160° pendant 1 heure 30.
halloween
Halloween

Cake au caramel

Cake caramel Cake au caramel Cake au caramel 200g de sucre 330g de crème fraiche70g de beurre 3g de sel 3 œufs soit environ 160g160g de farine 6g de levure chimique CARAMEL et CRÈME : Placer le sucre dans une casserole et laisser caraméliser à sec. En même temps, mettre la crème à chauffer.CRÈME BOUILLANTE…

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Financiers

Financiers aux amandes

Financiers Financiers Cooking Chef Experience 5 blancs d'oeufs moyens85 g d'amandes en poudre65 g de farine1 cuillère à café de bicarbonate de soude100 g de beurre fondu80 g de sucreextrait d'amandes Faire fondre le beurre et lui laisser le temps de tiédir. Verser les blancs d'œufs dans un saladier.Ajouter la farine, le sucre, une pincée…

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