Gâteau marbré facile
Ingredients
- 3 oeufs
- 100 à 120 g de sucre en poudre
- 220 g de farine
- 1 sachet de de levure chimique
- 125 g de beurre fondu
- 120 g de crème liquide entière
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- 100 g de chocolat noir
Instructions
- OEUFS & SUCRE : Fouetter les œufs et le sucre.
- CREME : Ajouter la crème liquide et mélanger.
- FARINE & LEVURE : Incorporer la farine et la levure au mélange. Mélanger jusqu'à ce que les poudres soient absorbées.
- BEURRE FONDU : Terminer en incorporant le beurre fondu. Mélanger.
- DIVISION : Diviser votre pâte en deux et mélanger l'une des deux parts au chocolat préalablement fondu. Mettre la vanille dans l'autre partie.
- MOULE : Choisir un moule, le beurrer et fariner. Ou utiliser un spray.
- Commencer par verser la pâte vanillée (environ la moitié de la pâte). Attention à bien la répartir dans le moule.
- Puis ajouter le chocolat fondu à la pâte qui reste. Mélanger.
- Verser la pâte chocolatée par-dessus la pâte vanillée. Etaler.
- Remuer la pâte, dans le moule, environ 4 fois avec une spatule en silicone pour donner de jolis marbrures.
- CUISSON : Cuire à 160° à chaleur ventilée (humide de préférence) durant 40 minutes
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