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Gâteau marbré rapide

Gâteau marbré facile

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Ingredients

  • 3 oeufs
  • 100 à 120 g de sucre en poudre
  • 220 g de farine
  • 1 sachet de de levure chimique
  • 125 g de beurre fondu
  • 120 g de crème liquide entière
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
  • 100 g de chocolat noir

Instructions

  • OEUFS & SUCRE : Fouetter les œufs et le sucre.
  • CREME : Ajouter la crème liquide et mélanger.
  • FARINE & LEVURE : Incorporer la farine et la levure au mélange. Mélanger jusqu'à ce que les poudres soient absorbées.
  • BEURRE FONDU : Terminer en incorporant le beurre fondu. Mélanger.
  • DIVISION : Diviser votre pâte en deux et mélanger l'une des deux parts au chocolat préalablement fondu. Mettre la vanille dans l'autre partie.
  • MOULE : Choisir un moule, le beurrer et fariner. Ou utiliser un spray.
  • Commencer par verser la pâte vanillée (environ la moitié de la pâte). Attention à bien la répartir dans le moule.
  • Puis ajouter le chocolat fondu à la pâte qui reste. Mélanger.
  • Verser la pâte chocolatée par-dessus la pâte vanillée. Etaler.
  • Remuer la pâte, dans le moule, environ 4 fois avec une spatule en silicone pour donner de jolis marbrures.
  • CUISSON : Cuire à 160° à chaleur ventilée (humide de préférence) durant 40 minutes
    Gâteau marbré facile