Jaunes d'oeufs
Mini-cakes noisettes
Une super recette de cake noisettes d’Adrien Tornier sur Instagram qui offre un résultat intéressant. Le seul problème concerne la quantité énorme de jaunes d’oeufs… En fait, 140g de jaunes d’oeufs représentent environ 7 oeufs (plus ou moins selon la taille des oeufs).
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Beignets
Je conseille de doubler les quantités de la recette ci-dessous, afin de faciliter le travail du robot, et congeler les beignets en plus pour des petits-déjeuners ou goûters ultérieurs.
Glace speculoos
Si vous appréciez la glace spéculoos de Häagen Dazs, alors cette recette est faite pour vous ! Il faut juste vous procurer un pot de pâte à tartiner speculoos.
Glace au miel avec des amandes effilées caramélisées
Une délicieuse glace au miel, servie avec des amandes effilées caramélisées.
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