Éclairs au chocolat
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Repas
Cake marbré de F.Perret
Par rapport à la recette d’origine, préparée au blender, je la fais normalement au batteur K du Cooking Chef. De plus, la recette d’origine comporte un sirop d’imbibée au rhum et un glaçage au chocolat. Je n’ai gardé ici que le cake, mais je compléterai si besoin. Compte tenu du temps de cuisson, je vous
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Butternut chèvre miel
Mettre un lien avec lentilles pour faire les deux recettes en même temps.
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Crème dessert Dulcey
Cette recette ravira les adeptes du chocolat Dulcey de Valrhona. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s’agit d’un chocolat blanc au goût biscuité et caramélisé. Cette crème a une texture très intéressante.
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Colombo de thon
Une recette de colombo de thon, réalisé avec du thon en boite, inspirée de Food is Love sur Youtube (voir ci-dessous). Il est possible de la préparer avec du poisson frais, le résultat n’en sera que meilleur, ou du poulet comme sur la vidéo.
