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tarte chèvre poivron grillé

Tarte aux poivrons grillés

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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2

Ingredients

  • 1 pâte brisée maison ou du commerce (une partie seulement)
  • 1 poivron grillé (un reste d'une autre recette par exemple)
  • 60 g de fromage de chèvre frais, ou de Saint-Morêt ou de Madame Loïc
  • estragon, persil ou autre herbe
  • quelques olives

Instructions

  • Poser la pâte à plat sur une plaque qui va au four. Préchauffer le four à 215°.
  • Etaler dessus uniformément le fromage frais, en veillant à laisser les bords libres.
  • Parsemer l'herbe de votre choix sur le fromage.
  • Déposer les lamelles de poivron rouge et quelques olives.
  • Enfourner pour 15 minutes environ à chaleur tournante.
    tarte poivron chèvre