Cookies chocolat blanc macadamia
Ingredients
- 110g de beurre mou
- 225g farine
- 60g sucre blanc
- 60g cassonade ou sucre brun
- 100g de chocolat blanc concassé
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère de vanille
- 75g noix de macadamia
- 1 pincée de sel
Instructions
- CREMAGE BEURRE ET SUCRES :
- OEUF ET VANILLE :
- FARINE, LEVURE et SEL :
- PEPITES DE CHOCOLAT :
- CUISSON : Environ 15 cookies à placer sur une plaque à pâtisserie pour une cuisson d'environ 10 minutes à 170° pour des cookies croustillants.
