La cuisson des pancakes et blinis peut se faire soit avec une crêpière électrique de type billig Krampouz, soit avec mini poêle de 12cm environ, comme la une poêle à blinis de Buyer. J’avoue avoir une préférence pour les pancakes assez épais, ce qui est plus pratique avec une petite poêle, puisque les pancakes lèvent … Continue reading Poêle à blinis de Buyer : l’avis de Rose en cuisine