Fontainebleau
Ingredients
- 300g de faisselle
- 300g ou 30cl de crème liquide entière
- 1cc de vanille liquide
- 1 à 2 CS de sucre glace
- fruits au choix, coulis, confiture...
Instructions
- FAISSELLE : Bien égoutter avant de mélanger délicatement à la crème fouettée.
- CRÈME, SUCRE, VANILLE : Fouetter la crème assez ferme. Fouetter encore 2mn après avoir incorporé la vaisselle.
- MONTAGE : Alterner des couches de crèmes, du coulis, des fruits ou de la confiture.